La carte

Plats
Varient selon arrivages et saison
Servis avec une salade en entrée
Tous nos plats peuvent contenir des allèrgènes, merci de nous tenir informés en cas d'allergie.

Le petit Gavroche (plat enfant)

12€
servi avec un sirop

Salade de chèvre frais caramélisé

18.00€
légumes printaniers, lard fumé, grenade

Tataki de thon

27.00€
riz blanc, légumes frais, sauce mangue/passion/soja/betterave

Tartare de truite

23.00€
avocat, orange sanguine, cacahuètes, herbes fraiches, avec frites

Burger végé

20.00€
palet blé/soja, tomates, oignon, fromage, frites

Boissons chaudes

Café Expresso

2.00€

Deca Expresso

2.00€

Café Allongé

2.10€

Noisette

2.20€

Café crème

2.50€

Thé

4.00€

Cappuccino

4.00€

Chocolat chaud

4.00€

Irish coffee

8.00€

Digestifs 4cl

Limoncello

5.00€

Amaretto Disaronno

6.00€

Génépi

8.00€

Crème de cassis

6.00€

Menthe pastille

6.00€

Rhum Zacapa 23

10.00€

Rhum Turquoise Bay

8.00€

Calvados

9.00€
Famille Dupont

Eau de vie maison CARTRON

9.00€
Mirabelle, Poire ou framboise

Whiskey Bushmills

9.00€

APERITIFS

Martini

3.50€
blanc ou rouge

Ricard

3.50€

Campari

3.50€

Kir

4.00€
Cassis, fraise des bois ou châtaigne

Communard

4.00€
vin rouge, crème cassis

Royal Seyssel

7.00€
vin pétillant (méthode champenoise) avec cépages de savoie

Americano

6.00€
Campari, martini, eau gazeuse

Bourbon sour

9.00€
bourbon, jus de citron, sucre, angostura

Caipirinha

9.00€
Cachaça, sucre, citron vert

Gin Tonic

9.00€
Gin altitude (chamonix) ou citadelle

Gin fizz

9.00€
gin, sucre, citron, eau gazeuse

Le mule

9.00€
Rhum épicé, ginger beer, citron vert

Cosmopolitain

9.00€
vodka, cointreau, citron vert et jus cranberry

Spritz

9.00€
Aperol, proseco

Spritz printanier

9.00€
liqueur de sureau, citron vert, basilic frais, prosecco

Kir royal

11.00€

Bières

Corona SANS ALCOOL

4.00€

Brune bouteille les brasseurs savoayrds

5.00€

Demi sirop

4.30€

Pression printemps Meteor

4.00€

Pinte printemps Meteor

8.00€

Eaux

Badoit 33cl

2.50€

Badoit 50cl

3.50€

Badoit 1L

5.40€

Evian 50cl

3.50€

Evian 1L

5.40€

Soft

Sirop à l'eau

2.30€

Limonade bio brasseurs savoyards 33cl

3.50€

Diabolo sirop

3.80€

Fuztea

3.50€

Coca 33cl

3.50€

Coca zéro 33cl

3.50€

Ginger Beer bio french

3.60€

Jus pomme "arbre à fruits"

4.00€

Jus poire "arbre à fruits"

4.00€

Jus pêche de vigne "arbre à fruits"

4.00€

Jus Tomate "arbre à fruits"

4.00€

Vins

Verre Rosé moment de plaisir

4.50€

Verre Blanc

4.50€
Chignin de savoie -sec
côte de Gascogne, noisette (sucré)
" J'suis blanc comme un cul- grenache blanc et viognier

Verre bordeaux rouge "chateau rambaud"

4€
crème de fût

Verre Le Liby, par les amoureuses

6.00€
ardèche- Grenache, syrah, merlot, tempranillo, mourvèdre- elevage en fût de chêne 18 mois

Bouteille Prosecco

25.00€

Bouteille Seyssel "cuvée de mon père"Brut

35.00€

Bouteille champagne

68.00€

Desserts

île flottante revisitée

7.50€
soupe de fruits , blanc d'œufs, caramel, amandes caramélisées

Coque chocolat

9.00€
Mousse chocolat valrhona, noisettes caramélisées, glace vanille et caramel au beurre salé

Crème brûlée

7.50€
vanille de Madagascar & fève de tonka

Tiramisù au citron

8.00€

Glace 1 boule Glaces des Alpes

3.00€
Café arabica, Citron de Sicile, citron vert, Caramel beurre salé, sésame noir, chocolat valrhona, passion, framboise, Vanille bourbon, éclats de daim, orange sanguine

Glace 2 boules Glaces des Alpes

5.00€
Café arabica, Citron de Sicile, citron vert, Caramel beurre salé, sésame noir, chocolat valrhona, passion, framboise, Vanille bourbon, éclats de daim, orange sanguine