La carte

Plats
Desserts
Appéritifs
Bières
Eaux
Softs
Vins
Boissons chaudes
Digestifs

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CARTE DU MIDI
Varient selon arrivages et saison
Le midi nos plats sont servis avec une salade mêlée et graines en entrée
Tous nos plats peuvent contenir des allèrgènes, merci de nous tenir informés en cas d'allergie.

CARTE DU soir
Varient selon arrivages et saison

Tous nos plats peuvent contenir des allèrgènes, merci de nous tenir informés en cas d'allergie.

Le petit Gavroche (plat enfant)

12.00€

servi avec un sirop

Epaule de cochon en mijoté

22.00€

sauce trappeur, servi avec purée

Magret de canard

23.00€

sauce agrumes, purée

Ravioles fraîches safran & osso bucco

20.00€

bouillon, légumes

Galette de sarrasin complète

16.50€

jambon blanc/ oeuf parfait bio/ comté 3 sapins

entrées

Gravlax de saumon Bömlo

13.00€

Foie gras aux épices maison

14.00€

Velouté du moment

7.00€

PLATS

Dos de cabillaud (de vendée)

27.00€

moules, bouillon de langoustine, servi avec purée maison, carotte glacée

Noix de saint jacques fraîches (Normandie)

29.00€

bouillon de langoustine & corail, purée maison, carotte glacée

Magret de canard

25.00€

sauce agrume, purée maison, carotte glacée

Mijoté de cochon sauce trappeur

24.00€

purée maison

desserts

Crème brûlée

7.50€

vanille de Madagascar

Moelleux chocolat valrhona

10.00€

glace

Tiramisù

8.00€

Poire belle hélène

8.00€

chocolat Valrhona fondu, glace madeleine, amandes caramélisées

Coupe colonel

9.00€

2 boules citron vert, 4cl vodka

Glace 1 boule Glaces des Alpes

3.00€

Café arabica, Citron de Sicile, citron vert, Caramel beurre salé, chocolat valrhona, passion, framboise, Vanille bourbon, Noisettes aux éclats caramélisés

Glace 2 boules Glaces des Alpes

5.00€

Café arabica, Citron de Sicile, citron vert, Caramel beurre salé, chocolat valrhona, passion, framboise, Vanille bourbon, Noisettes aux éclats caramélisés

boissons chaudes

Café Expresso

2.00€

Deca Expresso

2.00€

Café Allongé

2.10€

Noisette

2.20€

Café crème

2.50€

Thé

4.00€

Cappuccino

4.00€

Chocolat chaud

4.00€

Irish coffee

9.50€

Digestifs 4cl

Limoncello

5.00€

Amaretto Disaronno

6.00€

Génépi

8.00€

Crème de cassis

6.00€

Menthe pastille

6.00€

Rhum Zacapa 23

10.00€

Rhum Turquoise Bay

8.00€

Calvados

9.00€

Famille Dupont

Eau de vie maison CARTRON

9.00€

Mirabelle, Poire ou framboise

Whiskey Bushmills

9.00€

APERITIFS

Martini

3.50€

blanc ou rouge

Ricard

3.50€

Campari

3.50€

Kir

4.00€

Cassis, fraise des bois ou pêche de vigne

Communard

4.00€

vin rouge, crème cassis

Royal Seyssel

7.00€

vin pétillant (méthode champenoise) avec cépages de savoie

Americano

6.00€

Campari, martini, eau gazeuse

Bourbon sour

9.00€

bourbon, jus de citron, sucre, angostura

Caipirinha

9.00€

Cachaça, sucre, citron vert

Gin Tonic

9.00€

Gin altitude (chamonix) ou citadelle

Gin fizz

9.00€

gin, sucre, citron, eau gazeuse

Maï taï

9.00€

Rhum ambré, citron vert, cointreau, jus ananas

Le mule

9.00€

Rhum épicé, ginger beer, citron vert

Cosmopolitain

9.00€

vodka, cointreau, citron vert et jus cranberry

Spritz

9.00€

Aperol, proseco

Spritz printanier

9.00€

liqueur de sureau, citron vert, basilic frais, prosecco

Kir royal

11.00€

Bières

Bière bouteille de Noël METEOR

6.00€

Ambrée bouteille les brasseurs savoayrds

6.00€

Demi sirop

4.30€

Pression DUVEL 6.66

4.00€

Pinte DUVEL 6.66

8.00€

Cidre brut APPIE

6.30€

Bère SANS ALCOOL IPA METEOR (bouteille)

6.00€

Eaux

Badoit 33cl

2.50€

Badoit 50cl

3.50€

Badoit 1L

5.40€

Evian 50cl

3.50€

Evian 1L

5.40€

Soft

Sirop à l'eau

2.30€

Limonade bio brasseurs savoyards 33cl

4.00€

Diabolo sirop

4.30€

Fuztea

3.50€

Coca 33cl

3.50€

Coca zéro 33cl

3.50€

Ginger Beer bio french

3.60€

Jus pomme "arbre à fruits"

4.00€

Jus poire "arbre à fruits"

4.00€

Jus Tomate "arbre à fruits"

4.00€

Vins

Verre Rosé moment de plaisir

4.50€

Verre Blanc

4.50€

Chignin de savoie -sec
côte de Gascogne, noisette (sucré)
" J'suis blanc comme un cul- grenache blanc et viognier

Verre rouge

6.00€

*Les amoureuses : ardèche- Grenache, syrah, merlot, tempranillo, mourvèdre- elevage en fût de chêne 18 mois
*Chinon Les Craillères

Bouteille Seyssel "cuvée de mon père"Brut

40.00€

Bouteille Seyssel "cuvée de mon père" extra brut

45.00€

Bouteille champagne POMMERY

76.00€

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CARTE DU MIDI Varient selon arrivages et saison Le midi nos plats sont servis avec une salade mêlée et graines en entrée Tous nos plats peuvent contenir des allèrgènes, merci de nous tenir informés en cas d'allergie.

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Le petit Gavroche (plat enfant)

Epaule de cochon en mijoté

Magret de canard

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Dos de cabillaud (de vendée)

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Poire belle hélène

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Café Expresso

Deca Expresso

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Noisette

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Thé

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Digestifs 4cl

Limoncello

Amaretto Disaronno

Génépi

Crème de cassis

Menthe pastille

Rhum Zacapa 23

Rhum Turquoise Bay

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Martini

Ricard

Campari

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Bière bouteille de Noël METEOR

Ambrée bouteille les brasseurs savoayrds

Demi sirop

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Pinte DUVEL 6.66

Cidre brut APPIE

Bère SANS ALCOOL IPA METEOR (bouteille)

Eaux

Badoit 33cl

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Evian 50cl

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